ประเทศ : ไทย
ประเภทธุรกิจ : แฟรนไชส์
หมวดธุรกิจ : ร้านไอศครีม
หมวดธุรกิจกิจย่อย : ร้านไอศครีม
รายละเอียดของธุรกิจ
ผลิตภัณฑ์ไอ-เฟรช ประกอบด้วย
- ไอศครีมโยเกิร์ตสูตรไร้ไขมัน ชนิดอ่อนพร้อมรับประทาน (soft serve)
แต่งหน้าด้วยผลไม้สดและอื่นๆ ตามความต้องการของผู้บริโภค
ชนิดแช่แข็งพร้อมรับประทาน (hard serve) (ผลิตภัณฑ์ในอนาคต)
- ไอศครีมโยเกิร์ตสูตรไร้ไขมัน
- ขนมปังและเค้กโยเกิร์ตสูตรไร้ไขมัน (ผลิตภัณฑ์ในอนาคต)
- เครื่องดื่มน้ำผลไม้ กาแฟ สูตรโยเกิร์ต (ผลิตภัณฑ์ในอนาคต)
- อาหารสูตรเสริมสุขภาพ (ผลิตภัณฑ์ในอนาคต)
- ฯลฯ
วัตถุดิบหลักของไอ-เฟรชประกอบด้วย
- ผงโยเกิร์ตสูตรไร้ไขมัน ซึ่งไอ-เฟรช เป็นผู้นำเข้าแต่เพียงผู้
เดียวในประเทศไทยจากประเทศอิตาลี
- นมสดสูตรไร้ไขมัน ผลไม้สดตามฤดูกาล
ที่หลากหลาย
ระบบแฟรนไชส์ของไอ-เฟรชมี 3 ระบบดังนี้
1.ระบบแฟรนไชส์เต็มรูปแบบ หรือ Full Franchise System
โดยที่ผู้ลงทุน (franchisee) เป็นเจ้าของร้านสาขาแฟรนไชส์
และเป็นผู้บริหารธุรกิจแฟรนไชส์ที่ได้รับสิทธิ์จากไอ-เฟรชเองทั้งระบบ
และได้รับการสนับสนุนจากไอ-เฟรชในเรื่องมาตรฐานการปฏิบัติงาน
การตลาด การพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการสนับสนุนด้านการบริหารต้นทุนการผลิต
2.ระบบกึ่งแฟรนไชส์ หรือ Semi Franchise System โดยที่ผู้ลงทุน (franchisee)
เป็นผู้ลงทุนและเป็นเจ้าของร้านสาขาแฟรนไชส์ไอ-เฟรช และมอบให้ไอ-เฟรช
เป็นผู้บริหารกิจการให้ และจ่ายค่าธรรมเนียมในการบริหารร้านสาขาแฟรนไชส์
(management fee) ให้แก่ไอ-เฟรช
3. ระบบฝากจำหน่าย หรือ Consignment โดยที่ผู้ลงทุน (franchisee) สามารถเป็น
ผู้ลงทุนในการเปิดร้านสาขาแฟรนไชส์และนำไปอยู่ในระบบของการฝากจำหน่าย
กับเจ้าของพื้นที่ หรืออีกแนวทางหนึ่งคือการที่ไอ-เฟรช จะเป็นผู้ลงทุนและ
นำผลิตภัณฑ์ไปฝากจำหน่ายกับเจ้าของพื้นที่โดยตรง
นโยบายในการดำเนินธุรกิจ
รูปแบบของร้านสาขาแฟรนไชส์ไอ-เฟรช
- Shop In Shop หรือรูปแบบของร้านไอ-เฟรช ขนาดเล็กที่สามารถเปิด
ให้บริการเสริมได้ในร้านค้าอื่นๆ อาทิ ร้านอาหาร, ร้านค้าปลีก, ร้านกาแฟ,
ร้านสินค้าแฟชั่นต่างๆ ตลอดถึงสถานที่ในรูปแบบอื่นๆ ที่ต้องการเพิ่มความ
หลากหลายของผลิตภัณฑ์และเพื่อการสร้างยอดขายในร้านค้าให้เพิ่มขึ้น
โดยร้านในรูปแบบนี้จะใช้พื้นที่เพียง 6-10 ตารางเมตร (โดยประมาณ) เท่านั้น
- Stand Alone Shop หรือร้านไอ-เฟรชแบบเต็มรูปแบบที่ต้องการพื้นที่ตั้งแต่
10 ตารางเมตร จนถึง 50 ตารางเมตร โดยไอ-เฟรช มีผลิตภัณฑ์ตั้งแต่ไอศครีม
เบเกอรี่ กาแฟ และการให้บริการอินเตอร์เนต ให้บริการ
- Kiosk หรือร้านขนาดเล็กที่ต้องการพื้นที่เพียงแค่ 4 – 6 ตารางเมตรเพื่อวาง
อุปกรณ์ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของไอ-เฟรช
จำนวนสาขาในปัจจุบัน N/A
ราคาแฟรนไชส์ N/A
CONTACT
ผู้ติดต่อ B
สถานที่ติดต่อ 115B อาคารจีพีเอฟ วิทยุ ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10110
โทรศัพท์ 02-627-3337-8,081-8554308
โทรสาร 02-627-3339
อีเมล narawan@i-frezh.com
เว็ปไซต์ www.i-frezh.com
